황태채250g(러시아산) = 10,000원
▶영하 10℃이하의 일교차가 큰 추운 지역에서 내장을 빼낸 명태를 낮에는 녹이고
밤에는 꽁꽁 얼리면서 12월부터 이듬해 3월까지 약 4개월간 서서히 말려서 살이 노랗고
솜방망이처럼 연하게 부풀어 고소한 맛이 나는 황태채.
황태채는 일반 생선보다 저지방, 고칼슘, 고단백 식품이며 아미노산이 많이 함유되어
맛과 영양이 뛰어납니다.
30년 전통이 품질과 신용을 보장 합니다.
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