죽방렴은 물살이 빠른 좁은 물목에 조류가 흘러 들어오는 쪽을 향해
부채꼴 모양으로 참나무 말뚝을 박아 늘어놓고 고기를 가두어 잡는

소극적 함정어장법(陷穽漁場法)의 일종인데 일명 "대나무 어사리"라고도 한다.
길이 10m 가량의 참나무 말뚝 300여 개를 양쪽으로 발처럼 쳐놓으면,

빠른 물살에 헤엄칠 힘을 잃은 물고기들이 말뚝 사이로 빠져나가기보다는
말뚝을 피해 점점 좁아지는 말뚝발 사이로 밀려들어가 원통형 대나무발 속으로 모이게 된다.