▶소멸(볶음용멸치) : 3.5cm내외로 크기가 적당해 머리째로 조리해 드실 수 있습니다.
▶대멸(국물용멸치) : 국물맛이 진하고 구수합니다 .
소멸치600g + 다시멸치600g = 특품55,000원
상자규격 = 44×29×5.5cm
소멸치 특품
다시멸치 특품
30년 전통이 품질과 신용을 보장 합니다.
▶주의사항
1) 건멸치는 약간의 수분을 함유하고 있기 때문에 장기간 보관시에는
변질이 우려되므로 반드시 냉동 보관하십시오.
2) 멸치는 냉동 상태에서 출고 배송되기 때문에 배송중에 냉동이 풀려
약간의 습기와 비린내가 날수있습니다.
이때에는 기름기없이 달군냄비에 마를때까지 살짝 볶아 주시면 비린내가 없어집니다.
;)
